九江新聞網訊　為加強幼兒園食堂食品安全監管工作，保障廣大師幼“舌尖上”的安全，2月26日，九江市市場監督管理局一行來到潯陽區第四幼兒園開展校園食堂食品安全檢查，督導春季開學飲食安全保障工作。

檢查組對幼兒園食堂原料采購、加工操作過程、場所環境衛生、餐具清潔消毒等各關鍵環節開展檢查，對“日管控、周排查、月調度”等食品安全管理工作制度落實情況進行了深入查看。重點檢查學校主體責任落實情況、幼兒園食堂經營服務、“互聯網＋明廚亮灶”告警處理、鼠類等有害生物防治工作，檢查組對該園食堂食品安全工作給予了肯定，同時也提出了指導性建議。隨后，檢查組對園長、食品安全總監、食品安全員進行抽考，并要求繼續強化校園食品安全，注意責任落實，嚴把食品質量關，筑牢食品安全紅線，確保廣大師幼飲食安全和身體健康。

本次食品安全檢查不僅是對幼兒園食堂食品安全工作的一次檢驗，更是讓幼兒園食品安全工作不斷提高和創新的一次契機。潯陽區第四幼兒園會繼續抓好食堂食品安全管理工作，嚴格按照食品衛生標準加強對食堂的監管，繼續扎實做好各項食品安全工作，為幼兒健康成長保駕護航！

（潯陽區第四幼兒園供稿）