柴桑區教體局開展“校園邀餐”活動
九江新聞網訊?為深入推進校園食品安全和膳食經費管理突出問題專項治理,讓廣大群眾感受到專項治理帶來的喜人變化,促進校園餐質量提升,達到“餐質放心、入口安心”的獲得體驗,10月16日,柴桑區教體局在柴桑區第三小學開展“校園邀餐”活動。本次活動邀請了學校不同年級、不同職業的學生家長代表并特邀了副區長吳筍、區政府辦公室干部江珊。受邀人深入學校食堂,現場體驗食堂運營、管理、服務、就餐環境和飯菜質量等情況,柴桑區教體局黨委書記李勇全程參與活動。
用餐前,區第三小學相關負責人對學校食堂食品貯存、采購、加工、食品留樣、餐飲具清洗消毒等關鍵環節向受邀人做詳細介紹。隨后,受邀人按照“互聯網+明廚亮灶”工作要求,佩戴口罩和帽子進入食堂操作間,實地察看操作情況,學校食品安全總監現場為參與人員答疑解惑。


受邀人付費打飯,與學生同菜同價,體驗飯菜口味,并和學生進行交流,收到學生第一手反饋信息。家長代表韋女士對學校食堂工作贊不絕口:“學校飯菜口味清淡,適合孩子的胃口,菜品營養搭配均衡,適合孩子身體發育階段的營養需求。食堂操作間干凈衛生,非常放心”。與此同時,受邀人在品嘗美味飯菜的同時,觀察到孩子們良好的用餐習慣,感受到了學校對孩子們生活習慣的悉心指導。

餐后,區教體局邀請受邀人填寫《邀餐記錄表》,收集意見和建議,據此改進學校食堂管理水平,提高飯菜質量。
接下來,柴桑區教體局將不斷鞏固整治成果,加強監管,通過“互聯網+明廚亮灶”等監管方式,鼓勵家長參與食堂監管,實現讓社會滿意、讓家長放心、讓學生舒心的目標。
(柴桑教育發布供稿)
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