以演助防?“食”刻警惕——潯陽區第三幼兒園開展食品中毒應急演練活動
九江新聞網訊?為進一步加強幼兒園食品安全工作管理,提高全體教職工應對食物中毒事件的緊急處置能力,確保師生身體健康和生命安全。潯陽區第三幼兒園于10月29日開展了一次食物中毒應急演練活動。
演練前,幼兒園成立了應急處置工作小組,完善食物中毒應急演練方案,召開專題部署會,對食物中毒演練人員和各環節進行了細致安排,確保責任到人,并對演練活動的細節以及相關注意事項進行嚴密部署。
午餐后半小時,中三班1名幼兒相繼出現腹痛、嘔吐、頭暈等現象,主班老師立即觀察詢問幼兒身體狀況,同時做好班級交接工作帶領幼兒前往保健室,配班老師帶領其他健康幼兒撤離到備用室,并密切觀察其他幼兒身體情況,有無腹痛、惡心等癥狀。保健員觀察幼兒的身體狀況,根據幼兒的癥狀,初步懷疑為疑似食源性食物中毒。保健員立即向總指揮匯報情況,同時迅速撥打120急救電話。

園長高婷了解情況后,立即啟動幼兒園食物中毒應急預案,并向上級教育行政部門和食品藥品衛生監督檢驗所、市場監督管理局報告疑似食物中毒的情況,并按上級有關部門指示,指導全體教職工做好一切配合工作,對有癥狀班級幼兒進行安撫教育,穩定幼兒情緒,疏導幼兒心理。

食堂負責人立即趕往廚房,告知廚房工作人員,食堂工作人員也緊急封存留樣食品及庫房,關好食堂門窗,禁止一切無關人員進出,等待上級部門前來取樣進行檢驗調查。保育員老師立即開窗通風,對患兒的嘔吐物進行取樣封存,做好標識,嚴格按照嘔吐物處置流程規范操作,對班級進行全面的清潔消殺并封鎖現場。

通過這次食物中毒應急演練,潯陽區第三幼兒園全體教職工進一步提高了對食品安全事故的應急處置能力,增強了安全意識和責任感,用實際行動詮釋了對孩子們的關愛和守護,為孩子們的健康成長筑起了一道堅實的防線。(潯陽區第三幼兒園供稿)
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