九江新聞網訊（汪秉華）為進一步推進“校園餐”專項整治，強化食品安全責任意識，提高教師對食品安全的檢查能力，11月5日，潯陽小學于召開了學校檢查培訓專題會。全體教職工參加了此次培訓。

會議由副校長胡海青主持，分管副校長陶濤對“兩長陪餐”和“教師驗收食材”兩個方面進行了深入講解。“兩長陪餐”要從環境衛生，營養搭配，菜品口味等方面進行檢查，還要了解學生就餐習慣和光盤情況。“教師驗收食材”要認真細致，檢查食材是否新鮮，查看食材質量，核對食材數量，檢查食材的檢測合格證、檢驗檢疫證明等。

黨支部書記鮑巍芳會上提出，學校食品安全關乎師生健康，社會穩定，全體教師要認真學習、盡心盡責、嚴格把控，為學校的食品安全保駕護航。

此次培訓，進一步提升了潯陽小學教師的食品安全意識和食品安全檢查能力，為保障學校食品安全奠定了堅實的基礎。潯陽小學將繼續規范食品安全管理，提高食品安全檢查力度，堅決筑牢學校食品安全的防線。