濂溪區一中三方會商：攜手共促餐飲品質新飛躍

時間：2024-11-15 11:02:07 來源：九江市融媒體中心（九江日報社九江市廣播電視臺）九江新聞網

九江新聞網訊（支林英）?為進一步加強學校食品安全管理，保障師生飲食健康，提升食堂服務質量，11月12日上午，濂溪區一中成功召開了學生代表、教師代表、食堂管理人員三方會商及家長陪餐座談會。

座談會上，代表們積極發言，對學校食堂給予了高度評價。家長們表示，食堂食品種類豐富多樣，能滿足學生們不同的口味需求；就餐環境良好，寬敞明亮又整潔，衛生狀況令人滿意；食堂所使用的食材新鮮，肉類品質優良，并且不存在預制菜的情況。同時，家長們也提出了建設性意見，建議食堂適當減少冷凍食材的使用，以進一步保障食品安全和提升食品質量等等。

李彬校長在會上首先對代表們前來檢查和監督表示熱烈歡迎。他表示，食品衛生安全是學校管理工作重中之重，要嚴格執行“雙長”陪餐制度，全體師生在食堂共同用餐，確保監督落到實處。值得一提的是，食堂工作人員中有一半是學生家長，更好地起到了監督作用。學校食堂要秉持微利經營的理念，從采購源頭上拒絕預制菜、減少冷凍食材、增加新鮮食材，從根本上保障食材的質量。同時，學校高度重視信息反饋，會及時收集各方意見并迅速改進。李彬還誠摯地歡迎家長們積極參與學校管理和決策，共同為學校發展出謀劃策。

會后，家長們參與了陪餐活動。用餐結束后，家長們反饋良好，對此次三方會商和陪餐活動表示高度認可，也對學校未來的發展充滿信心。此次活動不僅加強了家長、學生與學校食堂之間的溝通與交流，更為學校進一步優化食堂管理工作提供了寶貴的依據，濂溪區一中將繼續努力，為師生提供更優質餐飲服務，共促食堂品質新飛躍！

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