九江新聞網訊（徐劍雯）食品安全作為校園安全的重中之重，一直備受家長與社會的關注。為切實保障師生飲食安全與健康，筑牢校園舌尖上的安全防線，11月28日，九江市教育局黨委書記、局長何明來到潯陽區潯東小學開展“校園餐”陪餐工作，九江市中小學校服務保障中心主任唐久周、潯陽區教育體育發展中心主任郭惠敏陪同。

陪餐前，何明詳細聽取了學校食堂工作情況匯報，現場察看了學生意見本、家長陪餐記錄、食品留樣記錄等情況，并深入了解食品原料采購渠道、食品加工流程、餐飲器具設施消毒以及從業人員衛生健康等情況。

來到班級，看到在老師的組織下，同學們有序取餐、文明就餐，何明對學校有序的就餐秩序和合理的膳食營養搭配給予肯定。隨后，他與同學們親切交談，詢問飯菜是否可口，叮囑學生要健康飲食，養成良好的飲食和衛生習慣。

何明表示，校園食品安全關乎每一位師生的身體健康，學校要高度重視校園食品安全工作，加強食堂衛生管理，嚴格落實陪餐制度，科學制定營養菜譜，讓廣大師生吃得飽、吃得好，堅決守牢校園食品安全的底線、紅線，保障師生“舌尖上的安全”。