九江新聞網訊（楊笑妮）食品安全無小事，校園安全是底線。為守護廣大師生“舌尖上的安全”，近日，濂溪區市場監管局全面啟動對校園食堂、原材料供貨單位及校園周邊餐飲店的全覆蓋檢查，以實際行動筑牢校園食品安全防線。

本次行動聚焦校園食品安全的關鍵環節，檢查內容涵蓋食品原材料采購、加工操作規范、餐具清洗消毒以及從業人員健康管理等多個方面。嚴格要求校園食堂查驗所用原材料的供貨單位合格資質及產品的檢測合格報告，規范加工操作步驟，確保從業人員健康管理到位，食堂環境衛生達標。針對校園周邊餐飲店，執法人員對其證照齊全情況、進貨查驗制度落實情況以及環境衛生狀況等方面展開拉網式排查，確保每個細節不留死角。

在校園食堂供貨單位的溯源核查中，執法人員重點檢查食品來源是否合法、供應單位是否合格、運輸條件是否達標。針對排查發現的隱患，立即責令其整改，對違法行為堅持“零容忍”，依法依規從嚴從快從重處理。

“孩子們的飲食健康牽動著每一位家長的心，我們必須守住這條安全紅線?！睘樘嵘O管質效，濂溪區市場監管部門聯合區教育部門協同作戰。通過組織食品安全培訓、發放宣傳材料、普及安全知識等方式，不斷強化校方和經營者的責任意識，努力打造更規范更完善的校園食堂。　　　　

本次專項行動不僅是一次徹底的安全排查，更是濂溪區市場監管部門以實際行動回應社會公眾關注校園食品安全的有力體現。下一步，濂溪區市場監管部門將持續強化動態監管，推動校園食堂及周邊餐飲單位建立健全長效管理機制，確保食品安全監管“無空檔”?！?/span>