共話幼兒營養(yǎng) 守護(hù)舌尖安全——潯陽區(qū)第二幼兒園召開膳食委員會
九江新聞網(wǎng)訊?為進(jìn)一步加強(qiáng)家園合作,提升幼兒園膳食管理水平,潯陽區(qū)第二幼兒園于1月9日成功召開了一場意義非凡的膳食委員會活動。



會議伊始,專職副書記陳雪全面介紹了幼兒園食堂管理,從供貨商招標(biāo)形式、食材采購渠道的嚴(yán)格篩選、營養(yǎng)搭配的精心設(shè)計(jì)、食譜制定的科學(xué)考量、食堂人和物的管理等。嚴(yán)格執(zhí)行教體局制定一二三五制定;食堂建議本設(shè)置、五方陪餐的落實(shí)、召開三方商會、五支監(jiān)管隊(duì)伍來園督查的措施。分享本學(xué)期該園“校園餐”治理取得了的成效。
緊接著,總務(wù)負(fù)責(zé)人張婕詳細(xì)分享了本學(xué)期幼兒伙食賬目收支情況,通過專業(yè)細(xì)致的講解,家長們對幼兒園食堂財(cái)務(wù)管理的規(guī)范性和透明度有了更深入的認(rèn)識,也對幼兒膳食經(jīng)費(fèi)管理多了一份踏實(shí)與放心。




隨后,聶如意針對本學(xué)期的食譜制定以及五方配餐做了詳細(xì)說明,在營養(yǎng)膳食搭配上,園方依據(jù)幼兒生長發(fā)育階段特點(diǎn),精心設(shè)計(jì)每周食譜,一周采購約25種食材,確保各類營養(yǎng)元素均衡攝入。在家園共育方面,聶老師呼吁家長們積極參與到幼兒園的膳食管理與健康促進(jìn)工作中來,例如通過家長進(jìn)園陪餐活動,親身感受孩子們的飲食環(huán)境與質(zhì)量,提出寶貴意見與建議,共同為孩子們營造更優(yōu)質(zhì)的成長環(huán)境。會議最后環(huán)節(jié),家長代表們積極發(fā)言,分享了自己的感受與建議,園方認(rèn)真傾聽并一一記錄,家長認(rèn)真填寫食堂滿意度調(diào)查表。

通過此次會議,潯陽二幼將繼續(xù)秉持家園攜手的理念,不斷完善各項(xiàng)工作,共同為孩子們的健康、快樂成長努力前行,讓孩子們在充滿關(guān)愛與保障的環(huán)境中茁壯成長。
(九江市潯陽區(qū)第二幼兒園后勤處供稿)
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