九江新聞網訊（汪秉華）4月10日上午，潯陽區副區長凌海在區教體局局長李軍的陪同下，實地督導潯陽小學“校園餐”食品安全工作?！　　?/p>

督導組認真聽取了學校關于食品安全管理、食材采購、加工烹飪及營養搭配等方面工作開展情況的匯報，并深入食堂后廚，現場察看了食堂環境衛生狀況、餐具消毒設施的有效性以及食材的規范儲存情況。

督導組表示，學校要切實擔負起“校園餐”管理主體責任，嚴格執行食堂日常管理制度，嚴把食品采購、儲存、加工、配送等關鍵環節，確保來源可追溯、質量有保障。要結合學生實際需要，不斷豐富食堂菜品、注重營養搭配，滿足學生飲食多樣化需求，讓廣大師生吃得放心、舒心、安心。主管部門和學校都要時刻繃緊校園食品安全這根弦，加大食品安全監管力度，及時消除潛在隱患，健全完善校園食品安全和膳食經費管理監管機制，推動“校園餐”管理工作規范化、制度化，全力守護師生“舌尖上的安全”。