九江新聞網(wǎng)訊（馬仁龍）4月16日下午，景德鎮(zhèn)市教育體育局一行赴九江小學(xué)九龍山校區(qū)考察調(diào)研自辦食堂管理工作。九江市教育局中小學(xué)服務(wù)保障中心主任唐久周全程陪同，與考察組共同交流校園餐飲服務(wù)經(jīng)驗。

學(xué)校紀(jì)委書記、九龍山校區(qū)負(fù)責(zé)人陶小江詳細(xì)介紹食堂管理模式與創(chuàng)新實踐，重點圍繞“一校三區(qū)”辦學(xué)格局下食堂自主經(jīng)營的特色做法展開分享。他表示，學(xué)校始終堅持“零外包、全流程”自主管理模式，通過嚴(yán)把食材源頭關(guān)、規(guī)范操作流程關(guān)、優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量關(guān)，構(gòu)建起“家校社”協(xié)同監(jiān)督的食安防線。

考察組一行實地觀摩學(xué)校食堂，整潔的就餐環(huán)境、規(guī)范的臺賬記錄、食堂建議本以及“兩長陪餐日志”等特色管理舉措，贏得考察組高度評價。景德鎮(zhèn)市教育體育局代表表示，九江小學(xué)以自主經(jīng)營筑牢校園“舌尖安全”防線，其經(jīng)驗兼具創(chuàng)新性與實操性，尤其在食品安全、家校共治等方面的做法值得深入學(xué)習(xí)。唐久周主任結(jié)合九江市中小學(xué)服務(wù)保障政策，進一步闡釋了區(qū)域性管理標(biāo)準(zhǔn)與支持措施。

此次考察活動深化了景、九兩地教育部門在學(xué)校后勤服務(wù)領(lǐng)域的互動合作。作為九江市基礎(chǔ)教育窗口學(xué)校，九江小學(xué)將以此次交流為契機，持續(xù)完善食堂管理體系，推動食品安全與食育文化深度融合，為師生提供更優(yōu)質(zhì)的健康服務(wù)，助力打造“社會放心、家長安心、學(xué)生舒心”的陽光校園。