“茶園+民宿” 促農增收新模式
九江新聞網訊(柯恒 趙斌 九江日報全媒記者 程靜 文/攝)春風拂綠滿山崗,又到了一年中春茶采摘的黃金時期,在彭澤縣浪溪鎮高山風清云霧茶場內,嫩綠的茶樹生機盎然,鮮嫩的新芽長勢喜人,茶農們穿梭在茶壟間,采摘今年春季新茶。
在采茶現場,放眼望去,茶樹郁郁蔥蔥,新芽肥碩鮮嫩,采茶工人們分散在陡峭的茶林間,熟練地采摘著新葉,每人腰間都掛著茶簍,雙手在茶枝間舞動。采茶工姚麗平說:“我們每年都到這里來采茶,140元一天,離家近,能顧家?!?/p>
據了解,該茶場海拔約750米,適宜的氣候和土壤讓茶樹枝梢粗壯、葉色綠而葉質厚。該茶場負責人陳培波說:“今年的春茶芽頭比較肥壯,我們要求工人以‘一芽一葉’的方式采摘,采茶高峰期有60多個工人,預計今年茶葉產量3000余斤,目前有很多客戶來基地預訂?!?/p>
采摘回來的茶葉通過蒸茶、揉茶、攤涼、質檢等一系列工序加工成“高山風清云霧茶”成品,成茶具有條索緊結、青翠多毫的特點,泡起來湯色清澈明亮、葉底嫩綠勻齊、香氣高雅而持久,深受市場青睞。近年來,通過與各大高校建立交流合作,提高了茶葉品質,被評為國家級生態農場?! ?/p>
茶農在種茶之余,利用茶山優美的生態環境,創新發展了“茶園+民宿+體驗”融合模式,以“種植大戶+基地+農戶”模式發展茶葉產業,讓游客既可體驗采茶制茶,還能住進茶香主題客房,帶動農民增收,助力鄉村振興。游客梁梓姍說:“這家民宿環境非常好,喝了這里有名的奶白茶,味道香醇,我很喜歡這個地方,下次要推薦朋友一起來這里。”
近幾年來,彭澤縣依托得天獨厚的生態資源,大力發展茶經濟,并積極探索“茶旅融合”發展模式,讓綠葉變“金葉”,茶樹變身“搖錢樹”。截至目前,全縣現有茶園總面積1.7萬余畝,茶葉總產值可達1.46億元,“大岷山白茶”“高山風清云霧茶”“雷峰山茶”三大品牌已打入京津高端市場。
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