九江新聞網訊（余陽）在濂溪區各鄉鎮街道，食品生產小作坊如星點般散布各個村落和集市，它們貼近群眾，以親民價格和特色風味滋養民生煙火，其食品安全狀況直接關系群眾“舌尖上的安全”。近年來，這類“小單元”的規范管理成為基層治理的重要課題，考驗著監管部門的責任擔當。

民生無小事，枝葉總關情。今年5月，濂溪區市場監管局威家分局聯合屬地政府啟動食品小作坊專項治理行動，執法人員深入村組院落，對轄區榨油、豆粑、豆制品等8戶小作坊開展“拉網式”排查。檢查發現，部分作坊存在生產條件不達標、衛生管理不規范等問題，潛藏食品安全風險隱患。

針對排查出的問題，威家分局迅速成立工作小組，堅持問題導向與目標導向相結合，制定小作坊升級改造標準清單，逐戶指導硬件設施更新、衛生環境整治。截至8月，相關小作坊已全部完成設施改造升級，合規率顯著提升。下一步，區市場監管局將持續推動作坊完成登記備案，同時通過專題培訓、現場指導等方式，督促經營者樹牢“做食品就是做良心”理念，落實食品安全主體責任。

食品安全是民生工程、民心工程。小作坊雖“小”，卻連著大民生、大情懷。濂溪區市場監管局以專項治理為抓手，用精細化監管守護群眾飲食安全，讓規范發展的煙火氣更暖人心、更添底氣。