“土豆燒牛腩鮮香四溢，牛腩嫩滑多汁；肉末蒸蛋入口即化，咸香適中！”9月1日中午，柴桑區第二小學學生興奮地分享用餐體驗。一碗清涼的綠豆湯下肚，不僅驅散了暑熱，更讓心情變得輕快起來。“開學第一餐”成為許多學生新學期伊始最溫暖的記憶。

柴桑區二小：標準化流程保障品質

柴桑區第二小學食堂早在清晨7點便全員到崗，嚴格遵循標準化流程，從食材驗收、清洗到烹飪，每一環節均細致把控。午餐時分，土豆燒牛腩、肉末蒸蛋、爆炒樟樹椒等菜品葷素搭配、香氣撲鼻，以滿滿“煙火氣”開啟新學期的美好序幕。

柴桑區三小：嚴把食品安全關

柴桑區三小同樣將食品安全置于首位。開學當日，工作人員逐批核對食材檢驗報告，從蔬菜新鮮度到肉類檢疫證明，無一疏漏。食堂內，廚師們以科學配比烹制菜肴，金黃玉米、軟糯土豆與時蔬交織，色澤誘人，為學生提供既安全又營養的餐食。

柴桑區三中：細致服務與暖心陪伴

柴桑區三中通過提前培訓員工、全面清潔環境、調試設備，為開學餐做足準備。打飯窗口電子屏清晰展示菜單，工作人員規范分餐，分量充足。教師們陪同就餐，關注學生用餐狀態，并設立意見收集處，持續優化服務。許多學生主動添飯，吃得津津有味。

柴桑區一中：規模與安全并重

柴桑一中食堂可同時容納2000余人就餐，通過錯峰機制保障秩序。自選、套餐等多窗口滿足多樣需求。后勤部門提前督查采購、儲存、消毒等全環節，構建可追溯的食品安全鏈條，全力守護師生“舌尖上的安全”。

柴桑區四小：傾聽學生聲音

柴桑區四小領導午餐時段與學生交流，詳細了解他們對菜品口味、質量的反饋。學生們普遍表示餐食可口豐富。校領導還倡導“光盤行動”，注重飲食安全與節約習慣，體現人文關懷。

全區推進：校園餐提質持續深化

柴桑區多校合力，以“開學第一餐”為契機，持續完善校園餐食管理機制。通過嚴格食材溯源、標準化烹飪、校長陪餐制、意見反饋渠道建設等措施，不斷推動餐食質量提升。未來，柴桑區將繼續以安全、營養、美味為目標，讓每一餐成為學生健康成長的堅實保障。

（柴桑區教育體育局供稿）