九江新聞網(wǎng)訊（王子玲）為進(jìn)一步織密校園食品安全防線，推動(dòng)膳食管理公開化、透明化，廬山市蛟塘中心小學(xué)于9月4日舉行了膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成立儀式。

現(xiàn)場(chǎng)逐一宣讀了經(jīng)前期自愿報(bào)名、學(xué)校初審后的膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)候選人名單，涵蓋各年級(jí)家長(zhǎng)代表。每念到一位候選人姓名，臺(tái)下家長(zhǎng)代表便以舉手表決的方式進(jìn)行確認(rèn)，最終全票通過，正式確定委員會(huì)成員名單，為家校協(xié)同監(jiān)督奠定了人員基礎(chǔ)。

學(xué)校黨支部書記、校長(zhǎng)熊曉平為成立儀式致辭，他表示，校園膳食不僅關(guān)系到學(xué)生的身體健康，更是學(xué)校育人工作的重要組成部分。膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的成立，是學(xué)校踐行“家校共育”理念的關(guān)鍵舉措，希望家長(zhǎng)委員們充分發(fā)揮監(jiān)督、建議作用，與學(xué)校攜手打造讓學(xué)生滿意、家長(zhǎng)放心的食堂。同時(shí)承諾學(xué)校將全力配合委員會(huì)工作，保障家長(zhǎng)的知情權(quán)、參與權(quán)、監(jiān)督權(quán)。

副校長(zhǎng)熊寶林詳細(xì)介紹了學(xué)校今年的食堂運(yùn)營(yíng)新模式。從食材采購(gòu)的“溯源管理”到烹飪過程的“標(biāo)準(zhǔn)化操作”，再到食堂環(huán)境的“精細(xì)化消殺”，通過具體案例和流程說明，讓家長(zhǎng)代表們清晰了解了食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，打消了大家對(duì)食品安全的顧慮。

餐標(biāo)介紹及表決環(huán)節(jié)中，展示了每周食譜的設(shè)計(jì)思路，并公布了本學(xué)期午餐的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及成本構(gòu)成。隨后，現(xiàn)場(chǎng)就餐標(biāo)合理性進(jìn)行舉手表決，家長(zhǎng)代表們一致認(rèn)可餐標(biāo)設(shè)置，表決通過本學(xué)期餐標(biāo)方案 。

最后的征集建議環(huán)節(jié)中，家長(zhǎng)代表們踴躍發(fā)言，圍繞“增加粗糧菜品”“優(yōu)化菜品口味多樣性”“開設(shè)學(xué)生膳食反饋通道”等問題提出了切實(shí)可行的建議。學(xué)校對(duì)家長(zhǎng)的建議認(rèn)真進(jìn)行記錄，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)部分可立即落實(shí)的建議給予回應(yīng)，對(duì)需進(jìn)一步研究的建議承諾3個(gè)工作日內(nèi)給出解決方案。現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈，充分體現(xiàn)了家校協(xié)同解決問題的積極性 。

膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的成立與運(yùn)作，是家校合作的生動(dòng)實(shí)踐。通過家長(zhǎng)們的積極參與和監(jiān)督，學(xué)校食堂的管理更加規(guī)范，膳食服務(wù)質(zhì)量不斷提升。孩子們?cè)趯W(xué)校吃得安全、吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得開心，家長(zhǎng)們也更加放心。未來，學(xué)校和家長(zhǎng)將繼續(xù)攜手共進(jìn)，不斷完善校園膳食管理，為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。