筑牢幼兒食品安全防線——潯陽(yáng)五幼開(kāi)展2025年秋季食物中毒應(yīng)急演練
九江新聞網(wǎng)訊(廖婉辰)為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全管理,提高全體教職工應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處置能力,9月23日下午,潯陽(yáng)區(qū)第五幼兒園組織了食物中毒應(yīng)急演練。
本次演練以模擬中三班多名幼兒在午餐后相繼出現(xiàn)腹痛、嘔吐等疑似食物中毒癥狀為背景,全面檢驗(yàn)幼兒園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的實(shí)用性和可操作性。演練過(guò)程嚴(yán)格按照預(yù)案流程展開(kāi),涵蓋了事故發(fā)現(xiàn)與報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)啟動(dòng)、醫(yī)療救治、現(xiàn)場(chǎng)管控、證據(jù)留存、家長(zhǎng)溝通、信息上報(bào)以及后續(xù)消殺等多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

演練開(kāi)始后,班級(jí)教師迅速發(fā)現(xiàn)幼兒異常情況并立即上報(bào),幼兒園應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。各應(yīng)急工作小組聞令而動(dòng),分工協(xié)作:醫(yī)療救治組迅速對(duì)不適幼兒進(jìn)行初步檢查和護(hù)理,并配合趕到的120急救人員將幼兒送醫(yī);現(xiàn)場(chǎng)管控組立即封鎖相關(guān)區(qū)域,規(guī)范處置并留存嘔吐物等證據(jù);信息聯(lián)絡(luò)組及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告情況,并與幼兒家長(zhǎng)進(jìn)行有效溝通;后勤保障組則迅速封存食堂食材、留樣及餐具,配合后續(xù)調(diào)查。

整個(gè)演練過(guò)程緊張有序,各崗位人員職責(zé)明確、反應(yīng)迅速、配合默契,展現(xiàn)出了良好的應(yīng)急響應(yīng)能力和協(xié)同作戰(zhàn)水平。演練結(jié)束后,幼兒園及時(shí)組織人員對(duì)相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行了徹底消殺,并恢復(fù)了正常教學(xué)秩序。
潯陽(yáng)五幼將持續(xù)完善食品安全應(yīng)急管理體系,定期開(kāi)展此類實(shí)戰(zhàn)演練,不斷提升教職工的應(yīng)急處置能力,切實(shí)為全體幼兒的生命健康安全保駕護(hù)航。
責(zé)任編輯:



