九江新聞網訊（何雪／文　葉欣／攝）10月23日，經開區興中學校膳食監督委員會會議在階梯教室四樓召開，校長方向、副校長姚誠、食堂管理團隊及全體膳食委員參會。會議圍繞食堂工作復盤、委員隊伍擴容及實地監督三大核心議題展開，進一步夯實校園餐飲保障工作。

會上，姚誠首先作食堂工作匯報。匯報聚焦本學期食堂運營關鍵數據：上個學期食堂總用餐金額、食材占比、師生滿意度等，同時直面食材采購成本波動、配餐就餐情況等問題，接受委員們的監督與建議。

為更精準地收集低年級學生膳食需求，會議審議并通過“一年級膳食委員增補方案”。經班級推薦與前期溝通，最終確定8名學生家長為備選委員，并從中通過自選方式，確定了3名學生家長為正式委員，填補了低年級膳食意見反饋的空白，讓委員隊伍覆蓋全學段。

會議最后，校長方向聚焦“舌尖安全＋組織活力”，提出以細節筑保障，以新生聚合力，針對食堂管理，表示“孩子的餐桌是家校共同牽掛”，要求食堂持續公開食材采購、營養搭配等全流程信息，歡迎膳食監督委員隨時監督，以透明管理守護舌尖安全；在組織建設方面，對一年級家委會新成員的加入表示期待，表示“聘書是責任與使命的傳遞”，新力量的注入將增強膳食監督委員的代表性，推動家校溝通更高效、育人合力更凝聚。家長代表的中肯建議是學校改進工作的“寶貴財富”，將推動這些聲音轉化為教育提質的實際行動。

會議結束后全體參會人員前往食堂開展實地參觀。在食堂負責人的帶領下，大家依次檢查食材儲存間、烹飪操作區及餐具消毒室，重點了解了食材新鮮度、操作流程規范度及衛生清潔情況。新當選的一年級委員主動提問“蔬菜清洗有幾道工序”，食堂負責人做出了詳細解答，讓監督更直觀、更透明。