九江新聞網訊（楊赟）自2025年秋季學期以來，九江經開區大力推進校園餐管理改革，通過食堂自營全覆蓋、菜單全公開、家校全參與等一系列扎實舉措，全面提升校園餐飲質量與管理水平，取得了階段性成效。學洲小學食堂作為新建項目于今年9月正式投用，服務學洲、濱興兩校近千名師生，是經開區校園餐治理成效的典型代表。

10月30日，作為經開區校園餐治理成效的一個生動縮影，學洲小學膳食監督家長委員會正式成立。多位家長代表首次受邀走進校園食堂，實地探訪后廚環境、操作流程與菜品搭配，親身感受學校在學生膳食管理上的用心舉措，紛紛為這所“放心食堂”點贊。

活動當天，家長代表們依次走進食堂操作間、備餐區、食品倉庫等核心區域。整潔明亮的環境、規范有序的食材處理流程，以及葷素搭配、營養均衡的學生餐品，讓家長們倍感安心。“一進食堂就被干凈的環境驚艷到，比自家廚房還整潔，食材新鮮、調味品健康，連地面都完全不粘腳！”一位家長的分享道出了眾人的心聲。大家還親眼見證了食堂以紅色標識區分葷菜加工區、綠色標識區分素菜加工區的精細化管理模式，對孩子的飲食安全更添信心。

在隨后舉行的膳食監督家長委員會成立大會上，校長詳細介紹了食堂管理標準、食材采購渠道及營養配餐原則，并誠摯邀請家長代表深度參與后續膳食監督與建議工作。這一舉措不僅體現了學校對食品安全的重視，更讓家長從教育的“旁觀者”轉變為家校共育的“參與者”，凝聚起協同育人的合力。

成立大會結束后，部分家長代表還與孩子們共進午餐。看到孩子們井然有序地排隊、按需自主加餐的愉悅場景，家長們更加堅定了對學校的信任。活動結束后，家長群聊中被認可與感謝刷屏：“食堂干凈、設備先進，孩子能吃上安全健康的飯菜，我們太放心了！”“感謝學校把食品安全放在心上，期待后續家校一起優化學生膳食！”活動結束后不少家長主動在班級群分享參觀感受，感恩政府的投入，感謝學校和老師的付出。

學洲小學相關負責人表示，膳食委員會的成立是學校推進“陽光食堂”建設、落實區級“家校共治”機制的重要一步。未來，學校將持續敞開大門，邀請家長參與日常監督，以公開透明的管理模式和協同共治的合作機制，不斷優化學生膳食質量，守護每一位孩子的舌尖安全與營養健康。